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अगर आप छोले भटूरे का खाने के शौकीन हैं और ऐसी दुकान का पता ढूंढ रहे हैं, जहां का लाजवाब स्वाद आपको दीवाना बना दे. हम आपको ऐसी ही एक दुकान के बारे में बता रहे हैं, जिसके स्वाद की 46 वर्षों से लगातार बादशाहत कायम है. यह कहना हमारा नहीं है बल्कि खुद छोले भटूरे के शौकीन लोगों का है, जो वर्षों से इस दुकान पर छोले भटूरे का आनंद लेते आ रहे हैं. हम बात कर रहे हैं मेरठ के लालकुर्ती स्थित पिंकी छोले भंडार की. इसकी शुरुआत 1976 में हुई थी.तब से लेकर अब तक छोले भटूरे की विशेष पहचान बनाए हुए है.